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Libro digital: La Parrilla a Color

(2 valoraciones de clientes)

$7.500

Este es nuestro primer libro: “La Parrilla a Color”, que lanzamos de manera digital para que puedas descargarlo y visualizarlo en tu tablet, teléfono móvil o computador. Aquí rescatamos sabores dieciocheros y creamos a partir de ellos, nuevas experiencias parrilleras para que disfrutes cocinando con fuego.

En Chile, la parrilla es nuestro ritual para compartir y disfrutar de una mezcla de factores que nos hace muy felices: aire libre, comida rica cocinada con fuego, música, conversaciones entretenidas, risas, llantos. Alrededor del fuego, desde tiempos ancestrales, hemos compartido nuestras alegrías, nuestras penas, nuestros sueños, LA VIDA. Porque EL FUEGO DE LA PARRILLA UNE.

Cocinar alimentos en conexión con la Naturaleza, se ha transformado para nosotros en una búsqueda que nos llena el alma y que compartimos con ustedes a través de Parrillero Vegetariano. Agradecemos enormemente la oportunidad y el honor que hemos tenido desde el año 2017 de proponer nuevas ideas acerca de lo que cocinamos con fuego en nuestros momentos de disfrute. Hemos llegado a sus casas y parrillas a través de preparaciones cocinadas por nosotros o a través de las recetas y el contenido que hemos compartido. A través de este libro que preparamos con mucho cariño, reinventamos algunos sabores presentes en nuestra memoria y proponemos otros nuevos, esperando que desde ahora estén presentes en tu parrilla. Esperamos inspirarlos y haber sido claros en entregar las recetas con los detalles necesarios para que tengan una buena experiencia. Estaremos felices de que nos escriban si tienen alguna duda o comentario.

BIENVENIDOS A LA PARRILLA A COLOR.

Descripción

Son 14 recetas inéditas las que decidimos entregar en este libro, que busca inspirar a que llenemos nuestras parrillas de colores y nuevas experiencias de sabores y texturas.

Preparaciones que encontrarás en este libro:

1. Sopaipillas de quínoa
2. Empanadas de pino de champiñones
3. Croquetas de mote & chutney de huesillo
4. Anticuchos de seitán
5. Chimichurri grill
6. Espárragos Asados
7. Betarragas Adobadas
8. Alcachofa reina
9. Pimentones rellenos de tomaticán
10. Zucchini caprese
11. Zapallo a las brasas
12. Burger de porotos granados
13. Chilean Shakshuka
14. Arroz con “leche”

2 opiniones en Libro digital: La Parrilla a Color

  1. Juan Pedro

    Gran aporte al mundo vegetariano, sigan así!!

  2. Francisca

    Demasiado bueno! Me encantó

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