Descripción
¡Ya está lista la nueva edición revisada de nuestro libro digital! Agregamos seis de nuestras recetas favoritas, sumando 20 ideas en total para disfrutar de una parrilla vegetariana. Hay sabores típicos chilenos reinventados, recetas de aperitivo, preparaciones increíbles para la parrilla y hasta un postrecito…
¡Para que nunca más se diga que un asado vegetariano o vegano es aburrido! Bienvenidos y bienvenidas a la Parrilla a Color.
Preparaciones que encontrarás en este libro:
1. Sopaipillas de quínoa
2. Empanadas de pino de champiñones
3. Croquetas de mote & chutney de huesillo
4. Anticuchos de seitán
5. Brochetas marinadas
6. Chimichurri grill
7. Espárragos asados
8. Zucchinis al pesto
9. Betarragas Adobadas
10. Betarragas Sureñas
11. Camotes Bomba
12. Alcachofa reina
13. Pimentones rellenos de tomaticán
14. Tomates rellenos
15. Choclos Fusión
16. Zucchini caprese
17. Zapallo a las brasas
18. Burger de porotos granados
19. Chilean Shakshuka
20. Arroz sin leche
Juan Pedro –
Gran aporte al mundo vegetariano, sigan así!!
Francisca –
Demasiado bueno! Me encantó