Recetas Vegetarianas a la Parrilla

Recetas

Pan relleno de campo relleno de curry vegano de verduras

Pan relleno de campo relleno de curry vegano de verduras

Aquí va la receta de Pan relleno de curry, un plato vegano ideal para la temporada veraniega.

Zapallo italiano a la parrilla relleno de «chucrut» de betarragas

Zapallo italiano a la parrilla relleno de «chucrut» de betarragas

Aquí va la receta de este Zapallo italiano a la parrilla relleno de un intenso «chucrut» de betarragas, 100% vegano. ¡En Parrillero Vegetariano buscamos entregarte todo lo que necesitas para desarrollar el arte de cocinar verduras a la parrilla, por la salud de la Tierra…

Papas Camote Rosti

Papas Camote Rosti

Aquí va la receta de estos Camotes rosti, una manera entretenida y sabrosa de disfrutar del caracteristico dulzor de la papa camote.  ¡En Parrillero Vegetariano buscamos entregarte todo lo que necesitas para desarrollar el arte de cocinar verduras a la parrilla, por la salud de…

Guiso de lentejas rojas y verduras vegano

Guiso de lentejas rojas y verduras vegano

Una receta livianita, sabrosa y veraniega: Guiso naranja de lentejas rojas  y verduras vegano. ¡En Parrillero Vegetariano buscamos entregarte todo lo que necesitas para desarrollar el arte de cocinar verduras a la parrilla, por la salud de la Tierra y todos los seres que la…

Pad thai vegano a la Parrillero Vegetariano

Pad thai vegano a la Parrillero Vegetariano

Amamos la comida thai y un día nos motivamos con un pad thai a la parrilla. Logramos el sabor UMAMI que hace de un pad thai toda una experiencia y a eso súmale el sabor ahumado de la parrilla. ¡Aquí va la receta de este…

Hamburguesa vegana de lentejas

Hamburguesa vegana de lentejas

Esta receta de hamburguesa de lentejas queda muy rica. Puedes armarte un rico plato vegano acompañándola con arroz o ensaladas o entre dos pancitos y lo que quieras agregar! ¡En Parrillero Vegetariano buscamos entregarte todo lo que necesitas para desarrollar el arte de cocinar verduras…

Betarragas asadas con queso de cabra, menta y nueces

Betarragas asadas con queso de cabra, menta y nueces

¡Esta receta de betarraga asada es tremenda! Nos encanta la textura que se logra al asar la betarraga a la parrilla en rodajas, y en combinación con queso de cabra y menta queda maravillosa. ¡En Parrillero Vegetariano buscamos entregarte todo lo que necesitas para desarrollar…

Preparaciones en sartén de hierro fundido

Preparaciones en sartén de hierro fundido

Tener un sartén de hierro fundido te permitirá preparar muchas preparaciones distintas en cualquier lugar. Poder usarlo directo en el fuego o brasas te abre un mundo de posibilidades de cocina al aire libre y en la cocina dentro e casa también funciona perfecto, incluso…

Preparaciones en plancha de hierro fundido

Preparaciones en plancha de hierro fundido

¡Nos encanta esta plancha de hierro fundido! Es perfecta para un asado vegetariano. Esta plancha es reversible: Por un lado es lisa, ideal para preparaciones que incluyen salsas o que son más líquidas, y por el otro lado es tipo «grill» en el que podrás…

Preparaciones en wok de hierro fundido

Preparaciones en wok de hierro fundido

Con este wok de hierro fundido hemos salteado verduras y preparado platos de origen asiático en la parrilla.   También puedes usarlo dentro de casa con excelentes resultados, es súper durable y antiadherente. Aquí van ideas para que te motives a cocinar al aire libre…